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Blog Casa Café & Mel

Lanches rápidos que valem por um jantar

Publicado em 26.10.2020 | comentários
99 visualizações
Imagem do autor Shirlei Siemion
Shirlei Siemion
Redator da Casa Café Mel

6 ideias de sanduiches gostosos e saudáveis para jantar com praticidade.

Temos de concordar, tem dias que não tem jeito: não estamos com a menor vontade de cozinhar. Mas como ficar de barriga vazia também é péssimo, e muitas vezes pedir no tele entrega também é demorado, uma boa alternativa é preparar um sanduíche que não vai só forrar o estômago, mas também alimentar de verdade. Para isso é preciso saber escolher bem os ingredientes, porque alguns, por mais gostosos que sejam, não são nada nutritivos. 

Quer saber como preparar um sanduíche saudável e também muito gostoso? Então aí vão 6 sugestões para você montar o seu em casa:

Sanduíche de atum

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Que peixe é muito saudável todo mundo sabe. Afinal, ele é fonte de ômega 3, que ajuda a cérebro a funcionar melhor e combate doenças.
E uma dica legal para ter um alimento rico nesse nutriente a dica é a apostar no bom e velho atum. Afinal, é só abrir a latinha e metade do problema já foi resolvido. Mas como não queremos simplesmente oferecer peixe no pão, a ideia é fazer uma pastinha de atum.
Geralmente a maionese é o ingrediente que logo nos vem à mente, mas já que a ideia aqui é ser saudável o ideal é dar uma olhada em outras opções. Queijo cottage, por exemplo, é muito indicado para deixar o pão mais molhadinho. Também dá para acrescentar cebola, picles, tomate, milho e outros ingredientes do seu gosto. Só tente dar preferência às hortaliças, que elas são a maior garantia que o sanduíche será nutritivo.

Sanduíche de frango

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Sobrou uns pedaços deliciosos de frango do almoço? Hora de montar um sanduíche com essa proteína! Aqui, no máximo você vai ter o trabalho de cortar o frango em alguns pedacinhos, mas ainda assim o processo é bem fácil. Se não quiser comer ele assim, na versão mais simples, coloque um pouco de ricota na mistura. Outros ingredientes que valem a pena acrescentar são cebola, alho, cenoura, tomate, alface e até – (para os que amam) - passas.

Sanduíche de peito de peru

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Por possuir baixo teor de calorias, o peito de peru é uma alternativa mais saudável que o presunto ou a mortadela, por exemplo. Nossa sugestão de complemento não é nenhuma novidade: tomate, manjericão, queijo minas e orégano. Para os mais ousados, porque não? Abacate! Sim fica uma delícia no sanduíche! De uma forma geral salada combina muito bem com esse sanduíche, então é mais que permitido apostar nas folhas!
Você também pode dar uma tostada no pão, pois assim o resultado fica ainda mais saboroso.

Sanduíche vegano

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E se você deixou de consumir produtos de origem animal não precisa se preocupar: nós preparamos uma opção vegana que combina nutrição e sabor. Se a ideia for substituir a proteína da carne pode apostar em opções vegetais que possuem o nutriente, como brócolis. Tofu é outro ingrediente que pode entrar no preparo do sanduíche, já que esse alimento feito a partir da soja é considerado um bom substituto de queijo, além de ser muito proteico.
Abuse de tomate, hortaliças, pepino, sem esquecer seu molho preferido.

Sanduíche de pasta de abacate (ou guacamole)

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Se você nunca experimentou a pasta de abacate não sabe o que está perdendo! Para prepará-la basta misturar a fruta madura com suco de um limão, sal e pimenta a gosto. Se for fã de guacamole melhor ainda, prepare sua receita e capricha no sanduíche.
Coloque a pasta no pão e depois acresce tomate e queijo minas. Se o pão for de forma, então, vale a pena dar uma tostada prévia nele e acrescentar um fio de azeite antes de fechar o sanduíche.

Sanduíche de ovo frito

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Para os que não estão muito afim de carne temos uma ótima opção: sanduiche com ovo frito, que também combina nutrição e sabor. Se a ideia for substituir a proteína da carne, o ovo entra aqui como substituto a altura. Aposte em uma salada super gostosa para combinar e porque não a pastinha de abacate que falamos ali em cima.

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Para os que são mais fãs do ovo cozido, vale dizer que também é uma ótima pedida e seu sanduíche vai arrancar suspiros da mesma forma.

Pronto, agora é ir para a cozinha e botar a mão na massa, porque duvido que você não ficou com vontade de saborear todas estas versões.
Qualquer um deles vai cair muito bem durante a noite sem deixar você com fome.
E aí gostou das nossas sugestões? Tem um sanduíche power que você faz em casa e é sua especialidade?
Conta pra gente!

Um abraço pessoal!



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